लुधियाना28 मिनट पहले
भास्कर न्यूज सुरधियाना: शरीर को स्वस्थ रखने के लिए संतुलित और पौष्टिक आहार बहुत जरूरी है। मौसमी सब्जियां, फल और सूखे मेवे खाना शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन अगर महिलाएं अपने आहार में बीजों को शामिल करें तो उन्हें पर्याप्त पोषण मिल सकता है।
बीजों में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं और इसलिए इन्हें महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसी वजह से बीजों का सेवन करने से कई फायदे मिलते हैं। बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, बीमारी को कम करते हैं।
जसमीत कौर का कहना है कि बीज महिलाओं के लिए फायदेमंद होते हैं और इनके सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। इन बीजों को स्मूदी में या स्नैक्स के रूप में खाया जा सकता है। कृपया ध्यान दें कि गर्मियों के दौरान बीजों का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए। अगर महिलाएं विशेषज्ञों की सलाह मानें और अपने शरीर के प्रकार के अनुसार बीजों का सेवन करें तो उन्हें अधिक लाभ मिल सकता है।
चिया बीज – चिया बीज अपने उच्च ओमेगा -3 और फाइबर सामग्री के कारण इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में मदद कर सकते हैं। इसमें विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, कॉपर और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद माने जाते हैं।
जैतून के बीज – स्तन ग्रंथियों की वृद्धि और विकास में मदद करते हैं और एफएसएच, एलएच, प्रोजेस्टेरोन, एस्ट्रोजन और प्रोलैक्टिन के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करते हैं, जो दूध उत्पादन में सहायता करते हैं। बीजों में प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती है और इन्हीं गुणों के कारण नई माताओं को नियमित रूप से बीजों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
कद्दू के बीज – कद्दू के बीज जिंक का अच्छा स्रोत हैं। रोजाना एक से दो बड़े चम्मच कद्दू के बीज प्रोजेस्टेरोन के स्तर को बढ़ा सकते हैं और पीएमएस के लक्षणों में सुधार कर सकते हैं। अलसी के बीज लिगनेन नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। अलसी ओव्यूलेशन और प्रजनन क्षमता को बेहतर बनाने में मदद करती है। तिल के बीज – तिल के बीज भी जिंक से भरपूर होते हैं। इनसे प्रजनन क्षमता बढ़ सकती है और दर्द, सिरदर्द और सूजन जैसे पीएमएस लक्षणों में सुधार हो सकता है। सूरजमुखी के बीज विटामिन ई, सेलेनियम और मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। ये प्रोजेस्टेरोन उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं और सूजन और मूड में बदलाव को रोक सकते हैं।
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