जब भीषण गर्मी ख़त्म हो जाती है और बारिश का मौसम आता है तो लोग राहत की सांस लेते हैं। मानसून न केवल गर्मी से राहत देता है, बल्कि यह मौसम बहुत आरामदायक भी होता है और लोग अक्सर अपने खान-पान की आदतों में बदलाव करते हैं, जिससे पकौड़े और फास्ट फूड खाने की इच्छा बढ़ जाती है। बरसात का मौसम गर्भवती महिलाओं के लिए मुश्किल भरा हो सकता है। इस मौसम में अक्सर संक्रमण और स्वास्थ्य समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है, जो भ्रूण के स्वास्थ्य पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को बरसात के मौसम में अपने खान-पान (foods to परहेज़ दौरान गर्भावस्था) को लेकर विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए। ऐसे में हम न्यूट्रिशनिस्ट गीतांजलि सिंह (एमएससी फूड एंड न्यूट्रिशन) से पूछते हैं कि बारिश के मौसम में गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए? (गर्भावस्था के दौरान परहेज करने योग्य मानसूनी खाद्य पदार्थ)
मानसून के दौरान गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए?
कच्चा और अधपका मांस या अंडे
बारिश के मौसम में कच्चा या अधपका मांस और अंडे खाने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि बारिश के मौसम में हानिकारक बैक्टीरिया बढ़ जाते हैं, जो आपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
अपाश्चुरीकृत डेयरी उत्पाद
बरसात के मौसम में नरम पनीर और कच्चे दूध जैसे अनपॉस्टुराइज्ड डेयरी उत्पादों के सेवन से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन उत्पादों में लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स होते हैं, जो अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
फलों का रस और सेब का सिरका
बारिश के मौसम में फलों का रस और सेब साइडर सिरका का सेवन गर्भवती महिलाओं के लिए स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है, क्योंकि दोनों ताजे फलों से बने होते हैं और इनमें खराब होने से बचाने के लिए बड़ी मात्रा में चीनी और परिरक्षक होते हैं, जिससे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव भी पड़ सकता है भ्रूण. प्रभाव में आना।
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चाय या कॉफी का अधिक मात्रा में सेवन करें
बारिश के मौसम में गर्भवती महिलाएं बहुत अधिक कॉफी और चाय का सेवन करने लगती हैं, जिसका मां और बच्चे दोनों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। बहुत अधिक चाय या कॉफी का सेवन आपके रक्तचाप और हृदय गति को बढ़ा सकता है।
कच्ची सब्जियाँ और अंकुरित अनाज
कई महिलाएं बारिश के मौसम में भी कच्ची सब्जियां और अंकुरित फलियां अपने आहार में शामिल करती हैं। हालांकि, बारिश के मौसम में गर्भवती महिलाओं को कच्ची सब्जियां और अंकुरित अनाज खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इनमें हानिकारक बैक्टीरिया होते हैं जो मां और बच्चे के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए अंकुरित फलियों और कच्ची सब्जियों को हमेशा खाने से पहले पकाना चाहिए।
हरी और पीली सब्जियाँ
बरसात के मौसम में गर्भवती महिलाओं को हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन करने से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि मानसून के दौरान तापमान और आर्द्रता में बदलाव से इन सब्जियों में बैक्टीरिया और फंगल बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है, जो उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
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बरसात के मौसम में स्वस्थ रहने और गर्भ में पल रहे बच्चे का खास ख्याल रखने के लिए गर्भवती महिलाओं को इन खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए और अपने आहार में कुछ भी शामिल करने से पहले पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
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