खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय: फिक्की और उद्योग के प्रमुख सदस्यों के साथ परामर्श।
केंद्रीय एफपीआई मंत्री ने उद्योग जगत के खिलाड़ियों से किसानों को लाभ पहुंचाने के लिए खाद्यान्न, फल और सब्जियां खरीदने के लिए आगे आने का आह्वान किया
नई दिल्ली ।
केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्री श्रीमती हरसिमरत कौर बादल ने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की वर्तमान स्थिति और उद्योग की आवश्यकताओं पर चर्चा करने के लिए फेडरेशन ऑफ इंडियन चैंबर्स ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री (फिक्की) और उसके सदस्यों के साथ एक वीडियो कॉन्फ्रेंस की। लॉकडाउन के बाद के परिदृश्य की अध्यक्षता कर रहे हैं।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय: फिक्की और उद्योग के प्रमुख सदस्यों के साथ परामर्श।
फिक्की के महानिदेशक श्री दिलीप चेनॉय ने केंद्रीय एफपीआई मंत्री का स्वागत किया और लॉकडाउन की शुरुआत के बाद से खाद्य उद्योग को उनके निरंतर समर्थन के लिए धन्यवाद दिया।
केंद्रीय मंत्री ने कोरोनोवायरस से निपटने के उपायों से समझौता किए बिना पूरी क्षमता से काम करने वाले उद्योग के महत्व को स्पष्ट किया। वरिष्ठ सरकारी अधिकारियों और इन्वेस्ट इंडिया के सदस्यों के नेतृत्व में मंत्रालय की टास्क फोर्स पहले से ही सभी राज्यों के सामने आने वाले मुद्दों/चुनौतियों के समाधान के लिए उद्योग के सदस्यों का समन्वय और समर्थन कर रही है।
मंत्री हरसिमरत कौर बादल ने देश के विभिन्न हिस्सों में पकी हुई फसलों, फलों और सब्जियों के नुकसान पर चिंता व्यक्त की। 28 अप्रैल, 2020 को आयोजित एक वीडियो कॉन्फ्रेंस में केंद्रीय मंत्री ने लोगों से बर्बादी को कम करने और किसानों को लाभ पहुंचाने के लिए गेहूं, धान, फल, सब्जियां आदि जैसी खाने के लिए तैयार फसलों की खरीद के लिए आगे आने का अनुरोध किया था सभी सदस्य देशों को. डिलीवरी उपलब्ध है.
उद्योग हितधारकों ने कई मौजूदा मुद्दों का हवाला दिया जिनके लिए मंत्रालय के हस्तक्षेप की आवश्यकता है। इनमें विभिन्न नियंत्रण क्षेत्रों में संचालित सुविधाओं के लिए एसओपी आवश्यकताएं, चुनौतियों का समाधान करने के लिए राज्य स्तर पर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए समर्पित कर्मचारी, और मानकों के पुनर्मूल्यांकन सहित सुविधाओं को संचालित करने और मानकीकृत प्रोटोकॉल बनाए रखने के लिए श्रमिकों की रिहाई शामिल है। कोविड क्लस्टरों/क्षेत्रों आदि की पहचान करने की प्रक्रिया।
केंद्रीय मंत्री ने यदि संभव हो तो, नियंत्रण क्षेत्रों के भीतर खाद्य उद्यमों के संचालन और उद्योग के लिए आवश्यक दिशानिर्देशों के संबंध में उद्योग निकायों की आवश्यकताओं के अनुरूप, 60-75 प्रतिशत कार्यबल को उद्यमों के अंदर काम करने की अनुमति देने पर सहमति व्यक्त की है इस विचार से सहमत हुए. श्रमिकों की सुरक्षा हेतु आवश्यक उपाय सुनिश्चित करना। खुदरा उद्योग को पुनर्जीवित करने की थीम पर उद्योग जगत से भी विचार मांगे गए।
आयुक्तों ने कहा कि बड़े खाद्य पैकों की बढ़ती मांग के कारण खाद्य उद्योग में तेजी आने की संभावना है, और कहा कि आपूर्ति श्रृंखला फिर से स्थापित होने के बाद उद्योग ठीक हो जाएगा।
एफपीआई सचिव पुष्पा सुब्रमण्यम ने इस संकट के दौरान खाद्य आपूर्ति बनाए रखने में समर्थन के लिए फिक्की और उसके सदस्यों को धन्यवाद दिया। यह पता चला कि सरकार द्वारा लॉजिस्टिक्स, वेयरहाउसिंग, श्रमिकों और वाहनों की आवाजाही आदि से संबंधित चुनौतियों के समाधान के लिए आवश्यक सिफारिशें पहले ही जारी की जा चुकी हैं। एफपीआई निदेशक ने उद्योग के सदस्यों को शिकायत प्रकोष्ठ के साथ विशिष्ट मुद्दों को साझा करने की सलाह दी ताकि टीम उनका समाधान कर सके। सरकार ने कंपनियों के कार्यबल को बढ़ाने के लिए उद्योग जगत से व्यावहारिक मॉडल की भी मांग की। खाद्य उद्योग को समर्थन देने के लिए योजनाएं तैयार करने के लिए सदस्यों से सुझाव भी मांगे गए।
श्री हेमंत मलिक (फिक्की खाद्य प्रसंस्करण समिति के अध्यक्ष और आईटीसी खाद्य प्रभाग के सीईओ), श्री साइमन गेरोगे (अध्यक्ष, कारगिल इंडिया), श्री टी. कृष्णकुमार (अध्यक्ष, कोका-कोला इंडिया), श्री मोहित आनंद (केलॉग) ) भारत, मोंडेलेज इंटरनेशनल इंडिया के अध्यक्ष श्री दीपक, एमटीआर फूड्स के सीईओ श्री संजय शर्मा और अमूल के प्रबंध निदेशक श्री आर.एस. सोढ़ी, जायडस वेलनेस के सीईओ तरुण अरोड़ा और कई अन्य लोगों ने उद्योग के वर्तमान परिदृश्य और भविष्य की योजनाओं पर अपने विचार साझा किए।
उद्योग हितधारकों को सूचित किया गया है कि इन सिफारिशों पर आवश्यक कार्रवाई के लिए संबंधित मंत्रालयों के साथ पहले ही चर्चा की जा चुकी है।
केंद्रीय मंत्री ने उद्योग हितधारकों को मंत्रालय से आवश्यक समर्थन का आश्वासन दिया और उन्हें सहायता की आवश्यकता होने पर टास्क फोर्स से संपर्क करने की सलाह दी।
